藝人汪建民說

1998食光餐酒館

2017-08-07

食,奔襲

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持續著熱愛家鄉的初衷,佩服!
味蕾槍手汪建民編輯/圖片『槍手汪iphone』提供


市井小民政治人物熟輕熟重在大家眼裡心裡怎麼看待
太史公說或輕如鴻毛或重於泰山



故事的主角所為對我而言 敬佩不已
宜蘭剛剛熱絡時我就經常往返宜蘭台北
可以說算熟悉 一個平常平庸在地的宜蘭小孩
在三十歲這一年 做了個決定
回自己的故里發展
帶著在外闖蕩的學經歷 對美食的執著
找了個清幽別緻的地方 開了一家有自我風格的餐廳



球隊的好友一個晚上問
明天要不要去宜蘭吃飯 我知道一家不錯的餐廳
這對我來說 是不太開心
跟我說有我不知道又厲害的餐廳 我金賣送
隔天懷著你準備被我碎念吧的態度出發



不是替她行銷 沒有湖南 到了店門口我就認❌了
簡單的公寓或辦公室之類的老舊房屋
清晰的招牌 不花俏的用餐環境



最值得大書特書的點
小老闆娘堅持用宜蘭在地的食材搭配菜單上菜



或許我沒明白這層意義
但很自然的從心裡佩服她



想當然爾的 從麵包到用餐完畢 樣樣滿意
最後還有個爆點
原來 她在台北打拼時在某家餐廳當店長 我們就已見面過
因為這個緣分再加上美味的食物
我包括朋友 要去宜蘭 必去拜訪



有些知名的餐廳人士想跟她合作再拓展業務
到現在她就是秉著當初回鄉的初衷
讓大家知道宜蘭有個特別的餐廳

有個
懷著愛鄉的她
介紹宜蘭美味的好料給大家 她就能笑開懷⋯⋯