藝人汪建民說

汪建民哥哥推純米研磨水蛋餅

2018-09-24

食,奔襲

汪建民 南投美食 水蛋餅

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太好吃了水蛋餅
味蕾槍手汪建民編輯/圖片『汪iphone』提供


名不見經傳的優質早餐
南投有的是崇山峻嶺珍禽異獸
今天不聊這些
或許你聽過吃過
但 我真的是頭一回聽聞頭一次品味



水蛋餅
純米研磨出來的漿
每一位客人都是吃到新鮮煎製的蛋餅
絕無隔夜冷藏
有別于我對蛋餅的認知
沒有酥脆的餅皮
反而像粄條的口感 搭配爽脆的黃瓜
ㄧ定不可缺少的特調甜醬



從我座下來點完蛋餅後
婆媳就一個煎餅一個送餐打包
是完全沒有停過 不意外
因為我只要再去南投竹山品嚐這美味的早餐
其他地方我不知道是否有類似的水蛋餅
但 南投市一家 南投竹山一家 千萬不要錯過



吃了後
你絕對會跟我一樣的念念不忘 ...