藝人汪建民說

建民哥兒時的甜蜜記憶

2018-11-12

食,奔襲

汪建民 大甲麻糬

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簡單樸實的大甲麻糬
味蕾槍手汪建民編輯/圖片『汪iphone』提供


最甜蜜的記憶

以前 沒有花俏華麗精美的包裝
不論吃的用的都是走樸實的路線
只講求東西本身去吸引人

在放學回家的路上或週末假日
有阿貝的推車
那肯定圍著一堆孩子的
也不需要叫賣
大家都清楚在賣什麼



當你靠近攤車
阿北用很親切的口吻表示
賣完了喔
通常我都會不信任的在探頭看看是否真的沒有了
因為失望啊


說真的
現在吃不到那麼美味的麻糬了

市面上多少品牌啊
花蓮的客家的零零種種
都輸給兒時阿貝的小攤車

實在找不到答案
食材的問題嗎?
功不夠細緻了?                         



大甲的阿貝
賣五十個年頭了

他的麻糬裡面沒有料
花生粉裹的滿滿的
內盒裡多包花生粉白糖芝麻
應該是沾來吃的
跟以往白糖芝麻包在麻糬裡的吃法不太相同
應該都是像我這樣有歲數的人為了回憶高關的

祝阿貝身體健康

下回有去大甲就還能品嚐麻糬........