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【東京銀座美食】♡板前バル銀座八丁目店♡銀座居酒屋推薦.帶小朋友也適合.提供中文菜單也有會講中文的服務生喔!(下)

日本 Japan

加小菲 日本東京銀座 居酒屋

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板前箱盛 刺身盛り合わせ

1段盛り1,800円(税別) 2段盛り2,850円(税別)

官網上唯一查的到名稱的就是這道板前箱盛 刺身盛り合わせ

這也是♡板前バル銀座八丁目店♡主推的名物之一

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箱子中間還放置了乾杯~上桌時仍煙霧裊裊

視覺感極佳~這是要來吃仙界食物的概念嗎XDDD

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因為我們這次只有兩大一小~

就點了小份的刺身盛り合わせ

裡面有鯛魚.干貝.甜蝦.鮪魚等生魚片組合

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一旁有哇沙比和薑末可以搭配一起入口

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我只能說在日本吃生魚片真的好幸福阿!!!

每一種都好鮮甜美味

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看看這散發誘人光澤的肉質

現在邊打文章邊吞口水阿XDD

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炸牛排(小)880円

話說這次來東京之前小菲原本就特別找了一間炸牛排專賣店想去插旗

沒想到♡板前バル銀座八丁目店♡也有賣~當然二話不說點來嚐鮮囉!

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除了炸牛排之外一旁還有胡麻沙拉.生洋蔥和櫛瓜等蔬菜配料

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特製的濃郁沾醬帶點酸甜~還蠻香的!

和炸牛排很合拍

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第一次吃到日本的炸牛排覺得好新鮮~外酥內軟嫩的口感很棒

不過小菲是覺得有些生~大約是三分熟的熟度

小朋友比較不適合吃~如果想給小孩吃的話就要請店家炸熟一些喔!

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 焗烤鮭魚佐酪梨780円

 這道是服務生推薦的焗烤料理

上桌時鍋底的起司還熱到冒泡泡

過一會兒就變成像餅乾一樣的焦脆起司

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上方層層疊疊的是酪梨切片以及份量不少的鮭魚塊

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既然是焗烤當然要有邪惡的牽絲畫面啦!

我必須說這焗烤鮭魚真的爆炸好吃阿~~熟度剛剛好

肉質鮮甜無比又軟嫩鹹香~咱家小球吃了好幾塊呢!

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平常比較少吃到酪梨入菜~都是喝酪梨牛奶比較多XD

但這裡的作法把酪梨加入一起焗烤~入口即化的口感也很美味呢!!!

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蒸鮑魚+燒物拼盤1380円

因為店內的招牌菜色實在是很多

服務生就推薦我們可以直接點像這樣的拼盤

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拼盤裡有和風沙拉.醃漬墨魚.胡麻豆腐.握壽司兩貫.天婦羅炸蝦.蒸鮑魚和烤鯛魚下巴

滿滿一盤看起來相當豐盛~覺得好超值喔!!XD

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肉質飽滿鮮甜的握壽司魚肉比飯還大塊~看了就很過癮

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爽口酸甜的生菜沙拉裡有玉米筍.紅蘿蔔.小黃瓜.洋蔥.蕃茄等

健康又營養

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蒸鮑魚是店內招牌菜色之一

吃起來彈牙鮮甜~那海味在口中久久不散好犯規!!!

一旁的胡麻豆腐是店家自製~綿密帶香氣

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醃漬墨魚鹹香入味~滑口且帶嚼勁

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新鮮的蝦子除了炸衣之外中間還包裹了一層海苔

多了一抹海苔甜香~小球愛翻了!!

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厚實肥美的鯛魚下巴火侯控制得當~肉質細緻鮮甜

整份拼盤裡的食物表現的都非常完美~超好吃阿!!

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烤海膽飯糰950円

壓軸的海膽飯糰上桌~這道也是會說中文的那位服務生推薦

其實小菲原本只是想說要點個飯類的給小球吃

沒想到發現這個這道超厲害的烤飯糰!

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有沒有看到上面的海膽!

拜託~我們在台北吃一個品質還不錯的海膽壽司隨隨便便都要NT150

但這份烤海膽飯團卻只要950円而已~不點對不起自己耶!XD

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將米飯壓成像PIZZA一樣的造型

再抹上味噌之後下去兩面燒烤

其實它不像一般居酒屋的烤飯糰一樣會有非常鍋巴的口感

而是軟嫩中仍帶有Q度和嚼勁吃的到米飯的香甜~

鹹甜交錯的味噌醬也好加分!

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飯糰在上桌前就已經事先分好六等份

底下鋪上了海苔~在取用時只需要將海苔往上包覆飯糰

就可以像吃披薩一樣輕鬆拿起直接入口

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這海膽烤飯團真的超級正點!

每一塊都吃的到份量不少的鮮甜海膽~如牛奶般香甜的口感好迷人

若是想給小朋友吃的話大人就先把海膽吃掉(要我吃多少都沒問題XD)

再把烤飯團給小朋友吃也非常適合喔!!!

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鮮魚味噌湯

因為某小孩吃飯吃到一半吵著要喝湯才加點的鮮魚味噌湯

湯裡有超大塊的鮮魚~

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湯頭喝起來也是充滿鮮味~味噌不會放很多所以不會過鹹

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這碗湯幾乎都是小球喝的

而且每次裝給他都是一口乾~是有沒有這麼愛喝湯啦!哈哈哈

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這次來♡板前バル銀座八丁目店♡用餐真的從頭到尾都吃得好開心

食材新鮮不說~師傅的料理手法也是一流的

這間在tablog的分數還不錯

而且店內還有提供中文菜單以及有會說中文的服務生

來到銀座除了可以逛街吃下午茶之外~

也別錯過這間好吃又不算太貴的居酒屋喔!!

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 ♡板前バル銀座八丁目店♡

地址:東京都中央區銀座8-10-5 第四秀和ビル1F

地下鐵銀座線 銀座駅 A3出口 徒步6分

地下鐵日比谷線 東銀座駅 A1出口 徒步7分

JR 新橋駅 徒步8分

電話:03-3571-4735

營業時間:月〜金 ランチ 11:30〜15:00 (L.O.14:30)

月〜金・祝前日 ディナー 17:00〜翌4:00 (L.O.3:00)

日・祝日 15:00〜23:00 (L.O.22:30)

土 15:00〜翌4:00 (L.O.3:00)

官網:https://goo.gl/JCx53a

FB粉絲團:https://www.facebook.com/ginza.itamaebar/

tablog:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13188287/

 

♡2017春遊東京小旅行♡

Day1:羽田機場→京急電鐵到新宿→Hotel Gracery Shinjuku→錦系町阿卡將→Aqua Park 品川

Day2: Facia→丸金本舖(マルキン本舗)→face west→板前バル銀座八丁目店

Day3:藤子F不二雄博物館→咖啡廳用午餐→橫濱麵包超人博物館→不二家餐廳用晚餐

Day4:新宿高速巴士總站→羽田機場

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作者:加小菲
出處:http://masaharuwu.pixnet.net/blog/post/65582173