旅遊說

【九州福岡美食】☆若松屋★安政年間創業的百年鰻魚飯專賣店。柳川遊船必吃美食

日本 Japan

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就像小菲每次到日本都一定要找一間厲害的親子丼來吃一樣

咱家蔡老爺則是一定要吃到鰻魚飯XDDD

這次來九州唯一有機會吃到厲害鰻魚飯的地方就是相傳為鰻魚飯發源地的柳川市

不過我們來的這天因為事先有上網訂一日遊的行程

所以能吃到這間百年老店☆若松屋★也是托了導遊的福才終於能讓蔡老爺一飽口福

雖然因為要趕西鐵回天神只能外帶~但這鰻魚飯還真的是無敵美味阿!!

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☆若松屋★就位於柳川要搭乘前往西鐵的接駁車地點附近

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詳細的交通方式可以參考官網的這張地圖~非常的詳盡阿!!XDD

 

 

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從遊船的終點處走過來這邊大約步行3分鐘左右

沿途還會經過另一間也是相當知名~

有著超過三百年歷史的鰻魚飯專賣店-元祖本吉屋

導遊在船上得知蔡老爺很想吃鰻魚飯的心願時就想說若是時間許可就會帶我們來用餐

沒想到本吉屋下午有休息時間~無緣吃到

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蔡老爺原本已經萬念俱灰的準備去排隊等候接駁車回西鐵了!

結果導遊很興奮的跟我們說這間☆若松屋★也是很厲害的鰻魚飯

看了一下還有在營業中~~一群人立刻浩浩蕩蕩的開門進去啦!!

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不過也許是假日生意太好~原本他們家是營業到晚上的

居然要提早結束~應該是鰻魚都賣光了吧XDD

所以小菲只有大概拍了一下一樓的環境

二樓就沒辦法上去囉!

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 一樓座位區有分日式塌塌米和一般座位

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 戶外還有一個綠意盎然的日式庭園~~在這裡用餐的風景還不錯呢!!

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☆若松屋★所使用的鰻魚是來自宮崎和大隅產

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牆上滿滿的報章雜誌報導中間還夾雜著幾張很有時代感的老照片

這間☆若松屋★創立於安政年間~距今大約有150年的歷史

發現日本很多餐廳都是百年老店~~一代代傳承下來的美味著實讓人佩服阿!

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拍了MENU給你們參考~

除了鰻魚飯之外還有親子丼(眼睛一亮XD)鰻魚捲等料理

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看到這超誘人的照片真的很想全部點一輪來吃阿!!!

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因為趕時間的關係只能選擇外帶的方式

我們點了鰻せいろ蒸し 並 2480円(內用會貴一些些)

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等了一會兒熱騰騰的鰻魚飯便當出爐~

不得不說這包裝也太精美了吧!!

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一旁還會附上醃漬黃蘿蔔可以搭配著享用

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從官網抓了圖片給你們看一下~如果內用的話就是像這樣裝在美美的木盒裡

還會有漬物和清湯~

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好不容易等到夢想中的鰻魚飯

為了趕車我們連接駁車都等不及

迅速的坐上計程車飛車到西鐵柳川駅才終於趕上電車

把小球安頓好之後蔡老爺立刻懷著恭敬的心開吃

然後不到五分鐘就全部吃光光了!!這是什麼神速度阿XDDD

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柳川的鰻魚飯以『鰻蒸籠』出名

料理方式是將事先烤好的鰻魚舖在米飯上之後

在將整個竹盒放到蒸籠裡蒸煮

這樣鰻魚的精華全部一滴不露的全部都進到飯裡

粒粒分明的飯濕潤卻不會軟爛~相當美味

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打開盒蓋的那瞬間~撲鼻的烤鰻魚香氣立刻觸動著唾液腺

實在是太厲害了阿XDD

中間的蛋絲甜香且畫龍點睛

份量十足又厚實的烤鰻魚不僅軟嫩鹹香也沒有腥味

而且底下米飯的份量非常多~每一顆都完美的吸附了鰻魚醬汁

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即使像我們這樣外帶放了一段時間還是好吃到一個超銷魂

蔡老爺一直到現在想起我們去九州玩耍的時光就會提起這間鰻魚飯~一整個念念不忘

來到柳川你不能錯過的就是美食就是鰻魚飯無誤!!

若是時間許可的話建議大家一定要在店內享用

下次再訪就要來去元祖本吉屋插旗啦XD

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☆若松屋★

地址:福岡県柳川市沖端町26

Tel:0944-72-3163

営業時間:午前11:00~19:30

定休日:水曜日(祝祭日の場合はお問い合わせ下さい)

交通:從西鐵天神大牟田線柳川站搭乘西鐵公車「往沖端‧御花前」

 在「御花前」公車站下車後,再走路3分鐘

(or 渡輪巡遊下船場左前方)

官網:http://www.yanagawa-cci.or.jp/kigyo/kigy0271.html

tablog:https://tabelog.com/tw/fukuoka/A4008/A400806/40000145/

 

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作者:加小菲
出處http://masaharuwu.pixnet.net/blog/post/65493721