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【泰國曼谷】瑞吉酒店 The St. Regis Bangkok 眺望迷人天際線的下午茶時光

泰國 Thailand

Daphne 泰國曼谷 下午茶

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【泰國曼谷】
瑞吉酒店
The St. Regis Bangkok
眺望迷人天際線的下午茶時光


文字編輯/Daphne提供    圖片/Daphne提供


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十個到曼谷旅行的女孩絕對有一半以上會去喝下午茶,曼谷的下午茶選擇太多,從飯店、泰式老宅、時尚餐廳、夢幻風的下午茶,永遠沒有吃的完的一天,即使找一間五星飯店喝下午茶,價錢也比台灣的五星飯店實惠太多,怎能不來呢?因去完前一行程結束還有空檔,便把備用行程塞進來,走訪一直很想來的瑞吉酒店 The St. Regis Bangkok。雙人份泰式下午茶含稅價864銖,伴隨壯闊的曼谷城景,又在平日前來,是 Daphne 這趟曼谷行感到很懷念的一段時光。
 

瑞吉酒店 在 BTS Ratchadamri 站,往空橋直達飯店12樓,
 

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比起 W Hotel、寒舍艾美、喜來登、希爾頓等,瑞吉酒店對一般人來說會較為陌生,但它其實是隸屬於喜達屋酒店及度假村國際集團(Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc.)旗下酒店之一,這集團酒店囊括喜來登、W Hotel、艾美酒店、威士汀酒店等,其中瑞吉酒店是發源於紐約,走奢華路線的酒店品牌,現在在全世界49間酒店及度假村,曼谷這一間瑞吉酒店是六星級,入住的房客都享有專屬管家服務。Daphne 這次是走小資路線,僅能進來參觀一下公共區域,嗅一下這些高級建材裝潢的氣味。
 

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位在 12 樓的瑞吉酒吧主以深色拋光木材、炭灰色和咖啡色調裝飾,地板也使用拋光木,酒櫃的牆上還有泰國傳統舞蹈的圖案,酒櫃藏酒豐富,擺滿整面牆,看酒吧的椅子,坐在酒吧區也寬敞舒適,酒吧的吊燈給人清麗優雅的感覺。
 

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如果你喜歡屬於曼谷獨有的雞尾酒,那麼一定要試試瑞吉酒吧的調酒,把發源於紐約的血腥瑪麗雞尾酒改造成屬於本地口味的調酒,加入泰國辣椒、芥末、青檸、芫荽、泰國羅勒、檸檬草等香料食材調製,飯店主打「西洋劍開香檳」,口袋夠深就可以體驗。
 

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另一側則是面向曼谷超過百年歷史的皇家體育俱樂部,是當地人喜歡觀看賽馬的場地。多人坐的毛戎沙發椅圍繞長桌有像置身高級豪宅客廳的感覺。
 

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曼谷蓋高樓與飯店的速度極快,幸好這飯店位置選得太好了,佔地廣大的皇家體育俱樂部已經保障飯店擁有美麗的廣大青綠草坪可欣賞,在一定距離內不會被建築物遮蔽,還可以欣賞曼谷城景美麗的天際線與夕陽。
 

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平常來時人不多,體貼的服務人員直接把我帶到比較不會被陽光直接照射的位置,
 

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這一端看到的是 BTS 行經的路線,與建設中的大樓(還是飯店),曼谷的城市建設迅速,通常很多地方只隔了半年就有很大變化。
 

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將皇家體育俱樂部盡收眼底的戶外露台。
 

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造設得高級不馬虎的洗手間,旁邊有梳妝台,備有的洗面乳與乳液也都是高級的。
 

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瑞吉酒店的下午茶有分 850/1200/1850 銖三種價位,若不是打定主意要吃甜點吃到撐,點 850  銖的泰式下午茶就好,份量剛好,可以當點心,不會讓人飽到吃不下晚餐。
 

在套餐送上前會先給四種抹醬,由左到右是橘子醬、鳳梨醬、鮮奶油、奶油。每樣都嚐過後覺得奶油抹 SCONE 最對味,橘子醬太甜,鳳梨醬酸甜不膩但沒那麼搭。
 

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泰式下午茶搭配 2 壺茶,左邊是洋甘菊,似乎可以促進腸胃蠕動,右邊是伯爵紅茶,服務人員會一直來視量補足,單點一壺則要 220 銖。
 

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泰式下午茶在菜單是列 THAI AFTERNOON TEA FOR TWN,房客能選擇在房內享用。融合泰國傳統甜點及英式與西點,下層是米餅、兩種口味的三明治、炸鳥蛋、春捲,上層是 SCONE、做成水果造型的豆沙果子、蛋黃絲糕、芒果奶酪、芒果糯米飯、南瓜慕斯。
 

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瑞吉酒店的鹹點口味下午茶很對我味,把調味過的肉末放在米餅上很搭,不過小油,另外還有炸鳥蛋放麵包上加醬油,感覺跟調味肉末的醬油味道一樣,很香很甘甜,兩種口味三明治分別夾雞肉及鮪魚,新鮮濕潤,春捲內則是夾了蝦子,清爽脆嫩。
 

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豆沙果子在泰國路邊就能買到,喜愛度一般般,因甜度超出可接受範圍。
 

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蛋黃絲糕在視覺好看但重覆高,單品有,芒果奶酪上也有放,個人覺得太甜不愛都沒吃,底下芒果醬奶酪拌著吃好入口多了。
 

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南瓜慕斯、芒果糯米飯、SCONE 表現好很多,南瓜慕絲滑口,芒果糯米飯、SCONE 都加入香蘭葉製作,有幽微的清香。
 

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把奶油抹上司康加深奶香的濃純。
 

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偷拍隔壁的英式下午茶,但不清楚這是哪一種價位。
 

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用餐完畢後,服務人員會拿 SPG 俱樂部的資料給填寫,千萬別拒絕,可以現打 85 折, SPG 俱樂部是喜達屋酒店及度假村國際集團推出對旗下酒店房客的禮遇計劃,填些基本資料就可以加入會員,折價後含服務費及稅金僅 864 銖。
 

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瑞吉酒店的泰式下午茶,少部份茶點 Daphne 不是特別愛,可是整體的氣氛非常喜歡,目前還不到已經被觀光客擠到不行炒到爛掉的地步,喜歡安靜的人一定要平日前來。


瑞吉酒店 The St. Regis Bangkok

地址:159, Rajadamri Road | Lumpini Sub-District, Bangkok 10330, Thailand
電話:(66)(2) 207 7826
瑞吉酒吧營業時間: 周日至周四,中午 12:00 – 凌晨 1:00; 周五至周六,中午 12:00 – 凌晨 2:00;下午茶,下午 2:00 – 晚上 6:00
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行程摘要:


Day1:班機抵達後入境,搭車抵達市區→明心行政套房酒店 Check in

Day2:早餐→ON NUT 站平價按摩街→93師咖啡(93army Coffee) Gateway Ekamai Snow Town 雪城→曼谷瑞吉酒店 The St. Regis Bangkok 下午茶→Hotel Muse THE SPEAK EASY 夜景→ON NUT 站夜市

Day3:早餐→Bang Chak站市場→安奴站平價按摩街按摩→明心行政套房酒店內午餐→Galleria 10 Sukhumvit by Compass Hospitality Check in→ The Gardens of Dinsor Palace 動物庭園餐廳→Octave Rooftop and Lounge & Bar 夜景

Day4:早餐→玫瑰聖母堂 HOLY ROSARY CHURCH→瑪哈拉碼頭文青市集 (Tha Maharaj) & SMP 清邁麵/泰式奶茶→ sofitel so bangkok Park Society 夜景→ Central Embassy Bangkok Eathai 文創風泰菜美食街

Day5:早餐→Chan & Yupa Tearoom 私宅餐廳→曼谷文華東方 SALA RIM NAAM 傳統泰菜→chatrium hotel riverside bangkok silver waves→Donmuang Airport Modern Bangkok Hotel Check in

Day6:Donmuang Airport Modern Bangkok Hotel→廊曼機場(DMK)→搭機返國





​出處:http://www.stepdreams.com/the-st-regis-bangkok/