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【香港美食】米其林二星「名人坊 高級粵菜」一盤富哥炒飯約台幣一千元

2017-06-25

侯升偉 香港旅遊 香港美食 香港餐廳 米其林

【香港美食】米其林二星「名人坊 高級粵菜」一盤富哥炒飯約台幣一千元

2014年12月底去香港的美食之旅,來到由人稱「隱世廚神」的名廚,鄭錦富經營的《名人坊 高級粵菜》,他曾在香港富商林百欣家中擔任私人家廚達20年,林過世後,由林的兒子與之合作開了這...

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【香港餐廳推薦】2009獲"香港最佳食府": 映月樓, 菜色好吃也可欣賞維港美景

2017-06-25

侯升偉 香港旅遊 香港餐廳 香港美食 米其林 映月樓

【香港餐廳推薦】2009獲

2014年12月底跟友人至香港進行三天的米芝蓮(也就是"米其林")摘星之旅,抵港當天中午的首站,就是位於尖沙咀「香港文化中心」 的<映月樓>,它隸屬於香港"美心集團",雖然沒查到它...

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【香港美食】添好運深水埗店:平價港點的米其林傳奇( 1星)

2017-06-13

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【香港美食】添好運深水埗店:平價港點的米其林傳奇( 1星)

香港「添好運」可說是一個傳奇。老闆麥桂培出身香港名餐廳「龍景軒」點心主廚(米其林三星),於2009年自行創業,本店開在旺角廣華街(現已搬走),後來開了五間分店。2014年到台灣展店...

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【香港美食】何洪記粥麵專家:米其林一星雲吞麵與廣東粥 (1星)

2017-06-13

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【香港美食】何洪記粥麵專家:米其林一星雲吞麵與廣東粥 (1星)

香港不愧是美食之都,從飯店高級餐廳到街邊小食都有可觀。自由行推薦香港有些獨特美食在台灣很難吃到道地的,像雲吞撈麵和廣東粥就是。 雲吞撈麵和廣東粥可說是香港代表性的庶民食物,到處都在...

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【香港旅遊】藝穗薈 ---- 電影

2017-06-14

貓大爺 香港旅遊 電影 中環蘭桂坊 藝穗會

【香港旅遊】藝穗薈 ---- 電影

如果你喜歡看張國榮、袁詠儀、劉嘉玲演出的電影《金枝玉葉》,那麼來到香港遊玩時,別錯過到中環蘭桂坊附近的「藝穗會」(The Fringe Club)逛一逛,因為片中許多場景都是在這幢...

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